とうきょうメネット 10月号


8月　サマーウエルネス例会

黒岩美彌子

　コメットが3人参加されて、平均年齢がグーンと若くなっての8月例会でした。1泊２日でしたが、久しぶりの好天に恵まれ、富士山が見えたのも8月に入って2度目との事、大変ラッキーでした。次から次へと楽しいプログラムが続き、バーベキューの後、満天の星空のもと、キャンプファイヤーを囲んで、白鳥さんの昔のお話にすっかり感動してしまいました。場所を移しての懇親会は、各種飲物、おつまみ類、焼きおにぎり、とうもろこし等々があっという間にセッティングされ、和気藹々のうちに時が過ぎてしまいました。メネット会長より今期の活動について提案が出されましたが、2日目の朝が早い事もあり、次のメネット会への持越し事項となりました。
　東陽町での活動も今までどおりスムーズに行われるよう皆で話し合いました。その折、松本倫子メネットがピクルスを作って来てくださり、その美味しさにピクルス談義に花が咲きました。皆様色々レシピをお持ちと思いますが、以下に倫子レシピを紹介します。食欲の秋に向かって、ヘルシーなメニューを是非どうぞ！！
[材料]（野菜500ｇ）きゅうり、キャベツ、ピーマン、たまねぎ、人参、セロリ、大根、かぶ、塩10ｇ
（漬け汁）酢1/2カップ、水1/4カップ、砂糖40ｇ、香味料（胡椒、ベイリーフ、クミンシード等）
[作り方](1)野菜を適当に切り、塩10ｇをふり、重しをして暫く置き水気をしぼる。
(2)漬け汁を煮立て香味料を加え、熱いうちに野菜にかける。

京都部会に出席して

松本倫子

　８月３１日午後４時から、京都パークホテルで京都部会が開かれました。受付でホストクラブのキャピタルの大勢のメネット方に迎えられ、約４３０名参加の熱気あふれる会場に足を踏み入れました。第一部式典ではバナーセレモニーを始めとして、色々な挨拶・報告等があったのですが、事業主査所信表明の時大槻メネット事業主査が表明されたのは「油とり紙運動」でした。今年度西日本区は、国際はアフガニスタンで絵本を作る運動、国内はスペシャルオリンピックの為に献金という事で、その為に「油とり紙」を販売して資金を集めるそうです。
　第２部懇親会は狂言「末広がり」で始まり、着席形式の晩餐会でした。次々運ばれる御馳走を頂きながら、多くの方と交わりが出来ました。元東京クラブにいらした中島メネット（広島クラブ）が、西中国部のメネット主査として出席していらして旧交を暖めました。
　翌日、部会で疲れていらしたのにキャピタルの有志の方が、鞍馬から貴船へのウォーキングに付き合って下さり、心地よい汗をかきました。又、夜はメネット会員のダルマさんのお店"ケララ"での夕食会にお誘いをうけ、美味しいカレーを頂きながら楽しい一時を過ごしました。
　暑い京都でしたが、若い力と熱気にも圧倒されて、帰路につきました。